Torrijas es una localidad y municipio de la comarca Gúdar-Javalambre en la provincia de Teruel, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Tiene un área de 57,34 km² con una población de 45 habitantes (INE 2016) y una densidad de 0,78 hab/km².
Geografía
Las localidades limítrofes con este pueblo son Arcos de las Salinas, Los Cerezos, Las Alhambras, Los Olmos y Manzanera.
Historia
Propiedad de la tierra: Siempre de realengo, por pertenecer a la comunidad aragonesa. Estuvo encuadrada en la comunidad de aldeas de Teruel el la Sesma del Campo de Sarrión, hasta la división provincial de 1833.
Demografía
Evolución demográfica
1900 1901 1926 1936 1954 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2005 2006 2007 2008 2016
629 - - - - - - - - - 77 87 88 - 77 45
Política local
Últimos alcaldes de Torrijas
Período Alcalde Partido
1979-1980
1980-1983 Leonardo Garcés Morte
Antonio García Rubio3 UCD
1983-1987
1987-1991
1991-1995
1995-1999
1999-2003
2003-2007 Antonio Gamir Rodríguez PP de Aragón
2007-2011 Pedro Navarro PAR
2011-2015 Joaquín Durbán López4 PAR
2015-2018 Aurora Gil Montolio PP
Resultados electorales
Elecciones municipales5
Partido 2003 2007 2011 2015
PP - - 1 2
PAR 1 1 2 1
PSOE - -
IU - -
Total 1 1 3 3
Monumentos
Monumentos religiosos
Iglesia Barroca del Siglo XVIII en honor a San Cosme y San Damián que contiene una tabla de la Sagrada Familia del Siglo XVI.
Iglesia y campanario
Fachada principal
Detalle puerta
Monumentos civiles
Los porches del ayuntamiento eran los antiguos calabozos.
Parte trasera del Ayuntamiento, antiguos calabozos.
Porches del Ayuntamiento.
Fachada principal del Ayuntamiento con la consulta médica al lado.
Gastronomía
Cordero a la brasa
El pan del horno de Torrijas tiene fama en la comarca.
Garbanzos cocidos con oreja de cerdo (Torrijas)
Además de disfrutar del pan, también es posible degustar las deliciosas frutas, legumbres y hortalizas de las diferentes huertas de la zona, exquisitas chuletas de cordero, o el jamón de Teruel, todo ello rodeado de un marco incomparable situado en el corazón del sistema Ibérico.
Deportes
La localidad está próxima a la estación de esquí de Aramón Javalambre.
Esquí, Snowboard y Lanzamiento de Pértiga.
Pasear o realizar cualquier actividad deportiva por los parajes que ofrece la comarca - La Nava, Fuente del Pino, Fuente la Teja, Fuente del Gavilán, Sierra Javalambre.
Numerosas rutas a pie o en bici gracias a los pinares, ríos y manantiales en el que se encuentra situada la población.
Parapente.
Escalada.
Tirolina.
Puenting.
Fiestas
Alrededor del 10 de agosto en honor a San Lorenzo de Almagro.
A finales de septiembre en honor a San Cosme y San Damián.
En junio y en julio Santa Catalina y Santa Margarita.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Aragon.svg Aragón
• Provincia Teruel (provincia).svg Teruel
• Comarca Gúdar-Javalambre
• Partido judicial Teruel1
Ubicación 40°01′20″N 0°57′27″OCoordenadas: 40°01′20″N 0°57′27″O (mapa)
• Altitud 13592 msnm
Superficie 57,34 km²
Población 38 hab. (2018)
• Densidad 0,68 hab./km²
Código postal 44421
Alcalde (2015) Aurora Gil Montolio (PP)
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